Новогодняя столица Сибири примет у себя фестиваль детской новогодней гастрономии «Югренки». Профессиональные повара со всего Уральского федерального округа встретятся на кулинарном поединке уже 4 января. Всего за 90 минут шефы предприятий общественного питания и ресторанных комплексов приготовят и представят жюри свои работы.
Впервые за всю историю конкурса главными судьями гастрофестиваля выступят дети. Маленькие югорчане выставят баллы участникам в каждой номинации: «Меню для детского стола», «Основное блюдо» и «Новогодний десерт». В категории «Югорские гренки» судьями выступит народное жюри. А тех, кто придёт поддержать поваров на конкурсе, угостят гренками на любой вкус.
Приём заявок ещё продолжается, но уже 27 декабря организаторы фестиваля окончательно определят список участников.