Вс / 24 Ноября 2019 /

Щуку по-японски приготовят на Югорском рыбном фестивале

14.03.2019 08:03
#Общество
#Ханты-Мансийск
Автор: Елена Килян, по материалам КВЦ «Югра-Экспо»


Лучшие рыбные деликатесы от национальных родовых общин и предприятий Югры можно попробовать в одном месте. Сегодня в окружном центре стартует традиционный Югорский рыбный фестиваль. До конца недели в «Югра-Экспо» можно купить продукцию из местной и привозной рыбы. Всё от вяленого язя и свежего муксуна до красной икры и кальмаров с Камчатки.

Как сообщили ОТРК «Югра», на фестивале можно будет научиться самим готовить роллы. А ещё понаблюдать за гастрономической битвой.

16 марта повара из Ханты-Мансийска, приготовят холодные закуски из муксуна, оригинальные горячие блюда из щуки на японский и российский манер. Гости фестиваля смогут попробовать получившиеся блюда, и проголосовать за лучшую кухню.

Мы знаем как вам удобнее получать новости. Наши официальные аккаунты в социальных сетях: ВКонтакте, Facebook, Одноклассники, Twitter, Instagram, YouTube, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен