Вс / 21 апреля 2024 /

05.01.2024 15:37

В Ханты-Мансийске прошёл фестиваль детской гастрономии «Югренки»

05.01.2024 15:37
#Общество
#Ханты-Мансийск
Автор: Редакция сетевых СМИ и спецпроектов, фото - официальный сайт администрации Ханты-Мансийска

Читайте новости Югра ТВ
в удобном формате

Перейти в Дзен

Состоялся фестиваль детской новогодней гастрономии «Югренки» в выставочном центре «Югра-Экспо». Это всего второй год проведения мероприятия, но оно уже претендует стать ежегодной традицией. Кстати, такого аналога в России нет!

Первоначально свои кулинарные таланты продемонстрировали жители Ханты-Мансийска, которые готовили вместе со своими детьми. Овсяноблин стал популярным выбором сразу нескольких команд, поскольку он является самым полезным завтраком. После этого гостей и участников фестиваля ожидали мастер-классы, такие как «Ледяные эксперименты» и обучение приготовлению трайфлов под руководством главного судьи конкурса - президента гильдии сибирских шеф-поваров и шефов-кондитеров Сибири, Спиридона Яныгина.

Главным событием фестиваля стал кулинарный конкурс, в котором участвовали представители ресторанного бизнеса Ханты-Мансийска. Все команды должны были приготовить и представить свои блюда в номинациях «Меню для детского стола», «Основное блюдо» и «Новогодний десерт».

По итогам общего зачета и в результате народного голосования в номинации «Югорские гренки» победителями и обладателями звания «Мастер детской новогодней гастрономии» стала команда «Итальянцы», представляющие Pro Italia.

Фестиваль проводится в рамках проекта «Ханты-Мансийск - Новогодняя столица Сибири».


 

Самые важные новости вы можете найти в нашем  Telegram - канале

Мы знаем как вам удобнее получать новости. Наши официальные аккаунты в социальных сетях:
 ВКонтакте,  Одноклассники,  YouTube, подписывайтесь на наш канал в  Дзен
Если вы хотите поделиться с нами интересной темой или информацией, стать соавтором журналистских материалов - свяжитесь с нами через раздел Обратной связи