Мясо диких животных может быть опасно для югорчан. Инфекционисты Сургутской окружной клинической больницы предупреждают, что есть медвежатину, лосятину, а также мясо барсука, кабана, косули и других диких зверей, обитающих в лесах региона, опасно для здоровья.

За последнее время в больнице зарегистрировали четыре случая заражения трихинеллезом - это паразитарная лихорадка, которая сопровождается повышением температуры тела, отеками лица и шеи, а также острой болью в мышцах конечностей. Все пациенты заразились трихонеллезом, съев дичь, добытую в лесу.

Сейчас сезон охоты закрыт, но заразиться можно и через замороженное мясо диких животных, в морозильных камерах при низких температурах паразит не погибает.

Медики советуют не употреблять в пищу дичь, или готовить ее тщательно и долго. Опасно для употребления в пищу и мясо с кровью. В случае обнаружения симптомов трихонеллеза человеку рекомендуется как можно раньше начать лечение у инфекционистов.

Ольга Козловская, заведующий инфекционным отделением Сургутской окружной клинической больницы: «Если гельминт попал с мясом диких животных, он образует при отсутствии лечения капсулу вокруг себя и может до 10 лет сохраняться в мышцах, может дойти до оперативного лечения».