У выпускников Урайского политехнического колледжа - тяжелая и ответственная пора. В эти дни они проходят государственную итоговую аттестацию. Не простую, как было годами ранее, а в форме демонстрационного экзамена по стандартам «Ворлдскиллс».

Одними из первых к творческим испытаниям приступили будущие повара. В цехе - полнейшая тишина. Трое участников сосредоточены на приготовлении особых блюд. Студентам необходимо сделать вегетарианскую пасту, курицу с двумя гарнирами и соусом и, конечно, десерт. На выполнение задания - всего 4 часа.

Несмотря на то, что выпускники знали, какие блюда будут готовить, не обошлось и без сюрприза, а точнее, так называемого черного ящика. Он был открыт перед началом экзамена. Там находилось название одного из гарниров, который должен был обязательно приготовить каждый студент. За всем происходящим строго следили эксперты.

В этом году политехнический колледж выпускает 18 поваров-кондитеров. Для каждого из них это первый демонстрационный экзамен. Кириллу Раишеву только предстоит продемонстрировать свои знания и умения по стандартам «Ворлдскиллс».

За действиями будущих поваров могли наблюдать все желающие. Прямая трансляция кулинарного искусства шла на ютуб-канале. Это только первое испытание для этих студентов. Уже через несколько дней они будут сдавать демонстрационный экзамен по кондитерскому делу. По окончании итоговой аттестации каждый из них получит не только диплом, но и Skills Passport.