В Когалыме любители «быстрой еды» теперь могут соблюдать и правила здорового питания. Здесь открылось кафе с фастфудом, где нет ничего жареного и с майонезом.
Предприниматели изначально искали франшизу, которая станет альтернативой привычным «бургерным». Из процесса приготовления нужно было исключить фритюр, но оставить все остальные качества, которые привлекают клиентов. Например, мясо здесь не жарят, а варят, чтобы сохранить все полезные свойства.