Фермеры и товаропроизводители со всей Югры съехались в Сургут, чтобы показать свою уникальную продукцию. Югорская ярмарка выходного дня привлекла даже гостей из Ямала и Тюмени.

Например, рога пользуются популярностью у собаководов. Дело в том, что они содержат в себе полезные вещества, а их пористая структура не позволяет собакам порезаться. Эта и другая продукция из оленины приехала из села Саранпауль.

Помимо рогов, Саранпаульская оленеводческая компания привезла в Сургут вяленые колбасы и консервы. Директор предприятия утверждает, что эта продукция пользуется большой популярностью у местных жителей. А с учётом того, что в Берёзовский район можно добраться только по зимнику, такое производство, по сути, имеет стратегическое значение.

Не только оленину привезли на Югорскую фермерскую ярмарку выходного дня. Здесь можно встретить сургутские пельмени, тюменские сыры, нижнетавдинский мёд и даже мегионский зубной порошок из иван-чая. Оказывается, у югорчан спрос на кипрей узколистный постоянно растёт.

На сельхозярмарке удалось встретить сразу несколько представителей семейного бизнеса. Так, например, одна сургутская семья развернула целое пряничное производство. А начиналось всё у молодой пары как любимое хобби. Пряники они пекли для себя, своих друзей и родственников. Сейчас Светлана и Святослав стараются не пропускать ни одну выставку местных производителей.

Эта выставка стала первой в Югре в этом году. Следующая состоится в Ханты-Мансийске уже на этой неделе. Ну а в конце месяца фермерские товары можно будет приобрести в Нижневартовске, Нефтеюганске и Нягани.