Вс / 04 декабря 2022 /

11.05.2022 18:45

Урожай подсолнечника и зелёного горошка собирают в Когалыме

11.05.2022 18:45
#Общество
#Когалым
Автор: Анна Ошуркевич, фото - сообщество «Фермеры Югры | Центр компетенций», ВКонтакте

Читать новости Югра ТВ в


Рукола, щавель, редис, базилик - богатый урожай за неделю. Максимум за 10 дней. Двое когалымчан занялись сити-фермерством. В специальных гроу-боксах они выращивают микрозелень. Что получилось из идеи, и какие есть планы на будущее?

Мастер цеха по добыче нефти и газа теперь добывает микрозелень. Помогает ему в этом электромонтёр. Двое когалымчан быстро освоили сити-фермерство. Это стало приносить витамины на собственный стол и дополнительный заработок, что вдвойне приятно. Для своей сити-фермы Евгений Фрунза и Данил Кильдияров арендовали помещение, построили гроу-бокс и наладили процесс поставки семян.

Фрунза.jpg
Евгений Фрунза, сити-фермер, Когалым: «Здесь у нас растёт подсолнечник, маш, капуста кольраби, рукола, также щавель, ну и молодой зелёный горошек. Микрозелень является новым продуктом для России в целом и для жителей города, потому что это семена, которые выращиваются в течение 7-10 дней, от посева до всходов».

Есть в теплице и помидоры. Сейчас побеги в цвету, через некоторое время завяжутся и созреют плоды черри.

Чтобы вырастить урожай, посадки семян и полива недостаточно. Сити-фермеры, помимо базовой химии и биологии, знают и технологии производства, принципы работы всех гидропонных и грунтовых систем.

Кильдияров.jpg
Данил Кильдияров, сити-фермер, Когалым: «Температура в нашем гроу-боксе поддерживается 20-21 градус, влажность на уровне 60%, мы поддерживаем здесь чистоту».
В настоящий момент когалымские сити-фермеры микрозелень выращивают для себя и небольшими партиями продают на заказ. В планах Евгения и Данила расширить ассортимент продукции, арендовать новое просторное помещение и выращивать специи.

Самые важные новости вы можете найти в нашем  Telegram - канале

Мы знаем как вам удобнее получать новости. Наши официальные аккаунты в социальных сетях:
 ВКонтакте,  Одноклассники,  YouTube, подписывайтесь на наш канал в  Яндекс.Дзен
Если вы хотите поделиться с нами интересной темой или информацией, стать соавтором журналистских материалов - свяжитесь с нами через раздел Обратной связи